来源: 最后更新:23-05-15 12:27:50
珠海东澳岛美食攻略推荐
NO.1生蚝
作为宵夜扛把子的生蚝,此时正是肥硕饱满的时候。除了人见人爱的蒜蓉烤做法,一锅热气腾腾的生蚝煲鸡更勾魂!香气四溢、酱汁浓厚,生蚝丰腴、鸡肉紧实,让人欲罢不能!
NO.2花螺
春季是吃花螺的好时候。长着好看花纹的螺类,鲜美甘甜、肉质弹牙,无论是白灼、盐焗还是捞汁做法,都各有滋味~
NO.3花蟹
东澳岛的蟹类也是品种丰富,尤以花蟹好吃不贵,鲜甜适口。岛上餐厅常用花蟹制作各种美食,姜葱炒花蟹、避风塘炒蟹、海鲜煲……或鲜香或酥脆,是少有人能抵挡的美味!
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