来源: 最后更新:22-12-30 06:51:15
1、把子肉。一块把子肉、一个酱鸡蛋、一块炸豆腐,再加一碗浇了肉汤的米饭,可以说济南人的一顿午饭“标配”。这一顿饭才不过10来块钱,不仅满足了口舌之欲,还吃出了老济南上百年的滋味。
2、甜沫。是济南名小吃了。一碗甜沫加个老济南肉烧饼是个不错的回忆式早饭。甜沫可不是甜的,口感味咸微辣。别小看它,它可是在济南的众多小吃中最价廉物美的“招牌”名优小吃。
3、坛子肉。济南除了把子肉好吃以外,还有一种肉叫坛子肉。因为其肉是用瓷坛子煨炖而成,故名坛子肉,肥而不腻,汤浓味香,色泽红润,肉烂不腻等特点风靡济南。
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