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肾结石食疗方法 肾结石食疗方法菜谱

来源： 最后更新：22-06-23 01:42:55

对于肾结石的患者不仅在日常饮食和生活上要避免食用一些食物，也需要通过食疗的方式来复辅助治疗肾结石。

胡桃肉炒韭菜

食材：韭菜200g，胡桃肉50g

做法：将韭菜洗净，切断，胡桃肉洗净后用香油炸黄，然后加入韭菜翻炒，稍加调味即可。

功效：胡桃肉可以补肾固精，温肺定喘，润肠通便；韭菜可以“温中，下气，补虚，此食疗就对于肾结石有很好的疗效。

鱼鳞汤

食材：大青鱼、鲤鱼、鲫鱼的鱼鳞适量。

做法：鱼鳞洗净，加水煮2-4小时，过滤去炸，加黄油、生姜、食盐、味精等调味。

功效：此食疗有通便排石的作用。

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丹皮龟

食材：甲鱼500g，牡丹皮30g

做法：将牡丹皮用冷开水快速冲洗灰尘，沥干水。甲鱼活杀，侧面剖开去内脏，洗净用开水除去黑膜。将上面两种食材放入砂锅内，加冷水浸没，中火烧开后加黄酒两勺，盐半勺，再改用小火煨2-3个小时，至龟肉烂、龟板易脱落为止。

功效：甲鱼有益气健脾，消除疲劳的作用，牡丹皮可以清热凉血；活血散瘀，此食疗对于肾结石有很好的作用。

花生莲子粥

食材：花生米30g，莲子肉30g，白糖适量

做法：将以上两种食材洗净，导入小锅内，加水适量小火炖一个小时，加白糖一勺，再继续炖半个小时，至花生米、莲子均以煮烂为止。

功效：花生莲子粥有益肾通淋的作用，适用于肾结石患者。

核桃粥

食材：核桃仁100克、大米100克、冰糖30克

做法：

1、将大米淘洗干净，核桃去壳留仁，放入米锅内，加水500毫升，冰糖打碎，放入锅内。

2、把锅置武火上烧沸，用文火煮30分钟成粥即成。

食法：每日3次，当主食。

功效：核桃仁可以补肾温肺，润肠通便。此食疗可以补肺肾，排结石。对于肾结石有一定的疗效。

竹笋炒鸡肾

食材：鸡内金30克、鸭肫100克、竹笋200克、黑木耳30克、绍酒20克、葱20克、姜10克、素油50克

做法：

1、将竹笋洗净切片，鸡内金研成细粉，鸡肫切片，黑木耳发透去泥砂及蒂，葱切段，姜切片。

2、将素油放入炒勺内，烧六成熟时，加入葱、姜炒香，放入鸭肫、竹笋、木耳及绍酒，盐少许，炒熟后加入鸡内金粉炒匀即成。

食法：每日1次，佐餐食用。

功效：鸡内金可以消食健胃助消化，涩精止遗；此食疗可以消食积，通石淋。对于肾结石患者有一定的疗效。

苡仁粥

食材：苡仁50克、大米150克、白糖30克

做法：

1、将苡仁、大米淘洗干净，放入锅内，加水1000毫升。

2、将锅置武火上烧沸，再用中火煮50分钟即成，食用时加入白糖拌匀。

食法：每日2次，当早晚餐食用。

功效：除湿健脾，利水消肿。

红枣苡仁鱼翅汤

食材：红枣10枚、苡仁30克、莲子30克、鱼翅50克

做法：

1、将鱼翅发透、洗净，撕成丝状;苡仁洗净，莲子去心，红枣去核。

2、将莲子、苡仁、红枣先炖，加水500毫升，炖约30分钟，加入鱼翅，再炖20分钟即成。

食法：每日次，单食。

功效：薏苡仁利湿健脾、舒筋除痹、清热排脓；红枣活血补血。此食疗有补益气血，通淋利尿，适用于肾结石患者。

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