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慢性胃炎喝什么粥好 慢性胃炎喝啥粥好

来源： 最后更新：22-05-22 09:21:12

粥有很好的营养和药用价值，经常喝粥对我们的脾胃都有很好的滋养作用。如果你是慢性胃炎患者，粥也是食疗保健很不错的选择，今天给大家推荐几款慢性胃炎患者适宜喝的粥。

莲子粥

功效

莲子粥能健脾养胃，缓急止痛；

适用于胃脘疼痛，绵绵不休，食后饱胀，闷寒不畅，倦怠乏力等症。

方法

材料：莲子50g、糯米50g、红糖1匙；

制法：将莲子用开水泡胀，剥皮去心；放锅中，加冷水适量，用小火先煮半小时，至熟而不烂时盛起；

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将糯米除去杂质，加冷水适量，用大火烧开，倒入莲肉和汤，加糖，改用小火炖熟。

木耳粥

功效

木耳粥能够养胃阴、润肺止咳；

适用于肺胃阴虚而见胃痛隐隐、似火灼烧、饥饿不欲食、咳嗽、少痰等症。

方法

材料：黑木耳10g、粳米50g、大枣5枚、冰糖适量；

制法：将黑木耳放入温水中泡发，择去蒂，除去杂质，撕成瓣；

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将粳米淘洗干净；

大枣用温水泡发洗净；

把以上食材放入锅中，加水适量；

先用大火煮沸，再用小火炖熟烂后，加入冰糖即成。

白术猪肚粥

功效

白术味道微苦，有补脾益胃的作用；适用于脾胃虚弱、不思饮食、倦怠乏力等症；

猪肚能够补虚损，健脾胃，可以治疗消瘦、泄泻、小儿消化不良；

该粥具有有健脾益胃的功效。

方法

材料：白术30g、猪肚1只、粳米50g、生姜5g；

制法：洗净猪肚，切成小块，同白术、生姜一起炖；

去渣取汁；

用猪肚药汁煮粳米成粥。

银耳苡米粥

功效

薏苡仁既可以健脾、又能补肺，也有清热利湿的作用；

银耳能养胃生津，又能滋阴润肺，可以改善脾胃虚弱、虚热口渴；

适用于脾胃虚弱所致的胃脘隐痛、形体瘦弱、腹胀等症。

方法

材料：薏苡仁50g、水发银耳10g、白糖、淀粉适量；

制法：将薏苡仁洗净泡透，与水发银耳同煮粥，加白糖、淀粉煮熟即可。

菜花粥

功效

菜花含钙、磷、铁、微量元素、维生素C、维生素A、维生素B族、蛋白质等，能够增强免疫，促进脾胃消化功能；

粳米则养胃益脾，促进消化；

猪肉滋阴润燥，益脾胃；

以上几种合用，能健脾和胃、消食化滞。

方法

材料：绿菜花200g、猪肉末50g、粳米100g、精盐、味精、熟猪肉少许；

制法：先将菜花削去梗上的叶子，切成小薄片；

再把粳米洗净，待水沸后下锅，滚开后加入菜花、猪肉末、猪油，煮成粥，最后加入食盐、味精调味即可。

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