来源: 最后更新:22-09-15 11:10:30
禽流感流行期间一定要注意饮食,很多人都知道不能吃生鸡肉,但如果是熟鸡肉能不能吃了?
不建议吃
禽流感病毒在100摄氏度的开水下煮2分钟就会被杀死,所以正常来说合格的鸡肉在煮熟的条件下时可以吃的,但为了规避感染禽流感的风险,不建议禽流感流行期间吃鸡肉。
禽流感流行期间吃绝对不能吃生鸡肉的,尤其是那些没完全煮熟的“白切鸡”,如果鸡肉携带禽流感病菌,就有可能感染禽流感。
Empire CMS,phome.net |
禽流感病毒对低温的抵抗力较强,在22度的水温中能够存活3天,即使在0度的水温中能够存活30天以上,在禽类粪便中能够存活3个月以上,但禽流感病毒对热较为敏感,在100度的沸水中2分钟就能被杀死。
Empire CMS,phome.net |
禽流感主要是在禽类之间传播,所以即使不吃鸡肉吃其他的禽类也可能传播禽流感,常见的禽类包括:鹌鹑、鸡、鸭、鹅、肉鸽等。
1.在禽流感流行期间,不管是禽类还是其它食物,都要煮熟透了再吃,避免禽流感通过接触其它食物传播。
2.在做菜时,一定要注意生菜、熟菜的隔离,尤其是接触过活鸡、鸡蛋、火鸭等禽类时,一定要勤洗手,再进行烹饪。
3.禽流感流行期间尽量不要吃半生不熟的鸡肉、鸭肉,尤其是餐馆中常卖的白切鸡,因为你无法确定他们做的白切鸡是否完全熟透。
标签: 禽流感鸡肉熟了能吃吗 禽流感可以吃鸡肉吗 禽流感能吃鸡肉吗 疾病预防
黑龙江天气预报最新消息 黑龙江天气预报最新消息查询预计未来24小时,齐齐哈尔、大庆、绥化南部、哈尔滨西部有扬沙或浮
塔克拉玛干沙漠下雪了!“王炸”级寒潮来袭,国内同一天最大温差达76℃!广东网友:一夜短袖变羽绒服 退税怎么退(房税退税怎么退) 宫寒湿气重怎么调理 5个超有效调理方法百试百灵 泸州蜀里安逸餐饮券用券的规则是怎样的?