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妊娠期糖尿病孕妇可以喝柠檬水吗

来源： 最后更新：22-03-09 10:00:52

妊娠期糖尿病孕妇可以喝柠檬水吗

可以喝。

患有妊娠糖尿病的孕妈妈饮食上应少吃甜食和高糖分的食物，对酸性食物没什么要求。柠檬水是酸性的，不加蜂蜜冲泡含糖量和热量都很低，很适合糖尿病的孕妈妈饮用。

另外，柠檬水属有机酸，能改变食物与消化酶的接触面积，延迟胃排空的时间，糖尿病患者在喝水或者喝粥的时候加适量柠檬汁，有助于稳定血糖。

妊娠糖尿病的孕妇喝柠檬水注意事项

1、不能喝太多

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这类孕妇泡柠檬水时柠檬片要少放,放一片就可以了。喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

2、不要空腹食用

柠檬水含有较高的酸性物质，空腹饮用时间久了，会引起胃酸过多，烧心和胃溃疡的可能大大增加。所以不仅孕妇，其他人也不能空腹喝柠檬水。

3、带皮泡水更营养

柠檬一定要带皮切片，且最好是且的薄薄的。因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。

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4、最好用60~70℃水冲泡

泡柠檬水时，最好选用60~70℃水冲泡，这样味道和营养都最佳。泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。

妊娠期糖尿病饮食禁忌

1、高升糖指数GI值>70的食物坚决不能吃

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蔬菜类：胡萝卜、南瓜

水果类：枣、菠萝、龙眼、荔枝、西瓜

零食类：土豆泥、炸薯条、膨化食品、米饼、爆米花

主食五谷类：油条、燕麦片、烙饼、面条、糯米饭、馒头、白米饭、法国棍子面包

奶类和饮料类：炼乳、蜂蜜

糖及糖醇类：白糖、葡萄糖、麦芽糖

2、升糖指数GI值在46—70的食物偶尔能吃一点

蔬菜类：玉米、芋头、红薯

水果类：葡萄干(提子干)、香蕉、芒果、猕猴桃(奇异果)

肉类：鸡肉、鸭(鹅)肉、猪肉、羊肉、牛肉

奶类及饮料类：可乐、橙汁、冰激凌、酸奶

主食五谷类：鸡蛋面、乌冬面、油炸薯片、面包、玉米片

糖及糖醇类：乳糖、巧克力、蔗糖(黑糖、红糖)

3、GI值<46(0—45)的低升糖指数的食物可天天吃

蔬菜类：菠菜　海苔　海带　豆芽　大白菜　小白菜　黄生菜　　蘑菇 芹菜　油菜　茄子　西兰花　卷心菜　韭菜　花椰菜　青椒　金针菇 平菇　香菇　大葱　洋葱　番茄　干香菇　藕

豆类：黄豆 红豆 黑豆 绿豆 白扁豆 干豌豆　豆腐　豆腐干　冻豆腐

水果类：樱桃　柚子　草莓　木瓜　苹果　梨　哈密瓜　桃子　橙子　葡萄

肉蛋类：鸡蛋　鱼肉　虾仁　蟹

奶类及饮料类：酸奶　牛奶　奶油　脱脂奶　番茄汁　咖啡　苹果汁 藕粉

主食五谷类：粉丝(绿豆)荞麦　黑米 高粱

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