来源: 最后更新:22-01-29 06:54:04
鲜贝别称:西施鲜贝。鲜贝其实是新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。因为口感弹牙,鲜美。备受人们喜欢。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
1. 鲜贝适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人吃;
2. 但是许多贝类是发物,有宿疾者应慎食;并且贝类性多寒凉,脾胃虚寒者不宜多吃。
3.贝类本身极富鲜味,所以烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。
鲜贝是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。孕妈可以吃,但贝类性多寒凉,不要吃太多。脾胃虚寒的妈妈不宜吃。
产妇可以吃但不要吃太多。购买新鲜鲜贝,可以拍一下张开口的鲜贝,如果合上就是活的。
哺乳妈妈可以适当吃,但贝类性多寒凉,脾胃虚寒的妈妈不宜吃。贝类是发物,宝宝过敏或者有湿疹时也不宜吃。
一岁以后可以少量吃,但尽量做碎,否则很容易消化不良。最好是先让宝宝吃一两口试试,然后观察宝宝有无过敏现象。
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