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外面卖的粥竟然有这些营养问题！孕期这样喝粥才养胃！

来源： 最后更新：23-02-28 12:04:18

很多人都喜欢喝粥，粥很养胃的哦，但是你知道吗？外面卖的粥因为储存时间很长并不一定健康，想要喝粥可以自己煲，孕期这样喝粥才养胃！

胃口不好时，来一碗粥，清淡又养胃。

然而，喝粥真的养胃吗？不一定哦！

• 外面卖的口味多样的粥，因为保存时间长，营养有很大的损失。

• 另外，一些店家为了尽快把粥熬稀烂，会在煮粥的时候加入少许碱，导致粥里的营养，特别是维生素B损失非常严重！

• 为了迎合顾客口味，店面的粥经常是多糖或高盐，这样的饮食习惯很伤胃。

这样一来，外面卖的看似浓稠的一碗粥，营养却没多少，怎能满足孕妈的需求？

想要喝碗清淡养胃的粥，不如在家自己煮，自己把握好营养尺度！

南瓜香蕉粥

一碗健康养胃的粥，一定要注意少糖少盐。如果喜欢口味偏甜的粥，不妨可以下点南瓜和香蕉等香甜的食材一起煮。

食材：

白米粥1碗、南瓜50克、香蕉半根。

做法：

步骤1：南瓜去皮、去籽，洗干净之后，切成小块，将南瓜放入蒸锅中。

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步骤2：将南瓜蒸熟之后，压成南瓜泥。

步骤3：将香蕉去皮，剥掉白丝，切成小块。

步骤4：将香蕉压成泥。

步骤5：将米粥倒入小锅中，依次放入南瓜泥和香蕉泥，大火煮开。

步骤6：换成小火，熬煮到食材软烂即可。

鲈鱼小棠菜粥

一餐饭里，不能仅有主食，必须搭配多种食材，才能做到营养均衡。孕妈们可以在粥里加点肉和菜，让营养更均衡。

食材：

鲈鱼30克、小棠菜1棵、胡萝卜1/3根、白米粥1碗。

做法：

步骤1：将鲈鱼洗干净，放入沸水中煮熟。

步骤2：煮熟的鱼肉去掉鱼刺和鱼皮，取净鱼肉，剁碎。

步骤3：将小棠菜洗干净，放入沸水中略烫一下。

步骤4：将焯烫好的小棠菜，捞出，沥干水分，剁碎。

步骤5：胡萝卜去皮洗净，放入沸水中焯烫后捞起，剁碎。

步骤6：取一口小锅，倒入米粥，略微煮开后，倒入胡萝卜，煮约3分钟，直到胡萝卜变软。

步骤7：接着倒入小棠菜碎，继续煮2分钟，然后放入鲈鱼碎。

步骤8：将全部食材煮到软烂的状态，盛入碗中即可。

核桃杂粮粥

除了大米外，也可以试试往粥里加些杂粮，对肠胃也非常有好处。

食材：

杂粮（花生、黑米、红豆混合）50克、核桃20克、大米50克、冰糖1茶匙。

做法：

步骤1：将花生洗干净。

步骤2：将红豆和黑米洗净，与花生一起浸泡清水约半个小时。

步骤3：锅中放入大米和杂粮米，倒入满八成锅的水，用大火煮开，一边煮，一边用筷子搅拌，避免糊锅。

步骤4：大火煮开后，换成小火。

步骤5：然后放入核桃仁。

步骤6：煮约30分钟后，放入冰糖后再炖10分钟左右关火，然后加盖焖10分钟，最后盛入碗中即可。

标签: 步骤  南瓜  放入  香蕉  鲈鱼  

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