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冬天孕妇吃水果，这4种千万别错过！

来源： 最后更新：23-02-24 12:02:04

最近天太冷了，有些孕妈会觉得水果太冷太凉，而少吃或不吃。

其实这样做未免太任性，水果是维生素、叶酸、微量元素的重要来源，孕期少了它，容易营养不良。

中国膳食指南建议，孕中、晚期每天至少要吃200-400g水果。

至于要吃什么水果好?建议各种水果换着吃!以下的四种水果可以作为冬季的优先选择。

柑橘

柑橘类水果被称为冬天的水果之王，不仅富含维生素C，还含有生物碱，能促进体脂分解，提高新陈代谢，帮助孕妈控制体重。

★推荐食谱：苹果橘子甜汤

食材：苹果1个、橘子2小个、冰糖适量。

做法：

步骤1：将橘子剥皮，掰成小块。

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步骤2：尽量将白丝撕干净。

步骤3：将苹果洗干净，削皮之后，切成块。

步骤4：锅中烧开水，放入苹果和橘子块。

步骤5：放入冰糖，大火煮开之后，用小火熬煮。

步骤6：当煮到苹果变软时关火，盛入碗里即可。

草莓

草莓的维生素C比柑橘柠檬还高，通便能力比香蕉强多了，抗氧化能力比猕猴桃强好几倍，冬季养颜养胎，千万别错过它!

★推荐食谱：草莓奶昔

食材：草莓300克、牛奶220毫升。

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做法：

步骤1：将草莓用盐水浸泡一会儿，然后用流水反复清洗干净后，去掉蒂。

步骤2：将草莓对半切。

步骤3：将草莓放入搅拌机内。

步骤4：再倒入牛奶。

步骤5：搅拌至草莓完全碎，呈现浓稠液体状。

步骤6：将搅打好的草莓奶昔倒入杯中即可。

香蕉

香蕉不通便，但是它富含叶酸，能够帮助预防胎儿畸形。而且吃些香蕉还能增强抵抗力、提高食欲、保护神经系统，流感节吃它准没错。

★推荐食谱：香蕉栗子薄饼

食材：低筋面粉100克、香蕉1根、鸡蛋2个、板栗15克、牛奶50毫升、白砂糖1茶匙、黄油适量、蜂蜜或巧克力酱适量。

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做法：

步骤1：鸡蛋打成蛋液，加入牛奶、白砂糖和低筋面粉。

步骤2：搅拌均匀，成面糊状态。

步骤3：香蕉去皮切成块，放入搅拌机中搅打成香蕉泥。

步骤4：将板栗隔水蒸熟，然后去壳去皮，切片。

步骤5：平底锅开小火，用黄油均匀刷一下锅面。

步骤6：倒入面糊，迅速转锅，做成薄饼。

步骤7：等到薄饼边缘煎到发黄，倒入香蕉泥、撒上板栗片，出锅前将薄饼对折。

步骤8：将煎好的薄饼盛入盘中，随个人口味淋上蜂蜜或巧克力酱即可。

牛油果

冬天吃水果实在太冷了?试试牛油果吧，能做沙拉还能做热菜。牛油果中含有的丰富的天然叶酸，对胎儿发育有重要作用，而且吃牛油果还有利于预防孕期便秘和降低胆固醇。

★推荐食谱：牛油果三明治

食材：吐司3片、牛油果1个、鸡蛋1个、黄瓜6片、黑胡椒少许、沙拉酱适量、盐少许。

做法：

步骤1：将吐司四边的皮切掉。

步骤2：将鸡蛋煮熟，剥去蛋壳，将蛋白和蛋黄压碎，一起放入碗中。

步骤3：牛油果去掉果核，挖出果肉，搅打成果泥状。

步骤4：将牛油果泥倒入鸡蛋碎中，加入少量沙拉酱、黑胡椒和盐，搅拌均匀。

步骤5：取一片吐司放在盘中，抹上牛油果鸡蛋酱。

步骤6：铺上黄瓜片，挤上沙拉。

步骤7：盖上吐司，再抹上一层牛油果鸡蛋酱，铺上吐司片，然后斜三角切开。

步骤8：将吐司装盘即可。

标签: 步骤  牛油  香蕉  吐司  草莓  

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