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孕妇到底能不能吃茄子？

来源： 最后更新：22-10-29 12:01:54

茄子味道鲜美，营养价值极高，受到很多人的喜欢。但是很多孕妇都想知道怀孕期间到底能不能吃茄子？

首先来看下孕妇到底能不能吃茄子：

能吃

孕妇能吃茄子，且适量的吃茄子对孕妇有好处，因为茄子富含蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等成分，营养价值非常高。需要注意的是，茄子性寒，属于寒凉的食物，孕妇不能多吃，尤其是身体比较虚弱、容易腹泻便溏、脾胃虚寒、消化不良的孕妇，最好少吃。

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接着一起来了解下孕妇吃茄子有好处没有

有

孕妇吃茄子的好处

1、保护心血管

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茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;

2、防治胃癌

茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用;

3、抗衰老

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

温馨小提示

孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

标签: 茄子  孕妇  能吃  能不  维生素  

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