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孕妇补铁的食物有哪些及注意事项，你都了解吗？

来源： 最后更新：22-10-19 03:00:44

女性在怀孕期间为了宝宝的健康成长还有自己的身体健康，补充适量的铁是很有必要的。

孕妇补铁的食物有哪些：

动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，是一种价廉方便的食品。猪血也是很好的补血食物，它被称为“液态肉”，猪血的含铁量尤为丰富，大约100克猪血中就含有45毫克的铁，比猪肝、瘦肉和鸡蛋的补铁效果更好。猪血对铁的吸收率高达22%，所以孕妇还可以适当食用猪血，但不宜食用过量，每周食用两次就可以了，将猪血和豆腐青菜一起煮成汤来食用是不错的选择。

动物肝脏

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肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。猪肝中含有大量的铁和磷，它们是造血的主要的原料，为了避免出现贫血的情况，适当补充铁和磷是很有必要的。另外，猪肝中还含有丰富的维生素A、维生素C等多种营养物质，建议以炖煮的方式来食用猪肝。食用猪肝需要注意的一点是，在食用前一定要清除毒素，所以建议购买熟食。

各种瘦肉

虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易。蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

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水果

水果对孕妇的健康也很重要，每天都要保证食用一定量的水果，虽然水果中的铁含量并不是很高，但是水果中的维生素含量却非常丰富，由于植物性食物所铁质需要维他命C帮助吸收，所以进食蛋白质食物时也要进食维他命C丰富的食物如橙子、柑橘、奇异果及新鲜蔬菜来补充，使铁质的吸收更加有效果，减少贫血的发生。

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樱桃含铁量居水果之首，可预防贫血。樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。除了樱桃外，杏、桃、李、葡萄干、红枣、等含铁较多，是孕妇水果补铁不错的选择。

孕妇补铁注意事项有哪些：

1、不要喝豆浆。孕妈妈们在吃补铁食物的同时喝了豆浆，就会降低铁的吸收率，这样就起不到补铁的作用了，中间需要间隔几个小时。

2、补铁同时吃维生素C。孕妈妈们在吃补铁食物的同时记得吃一些含维生素C的食物，如橘子，这样可以促进铁元素的吸收。

3、不宜过量。当孕妈妈不需要补铁的时候，就无需吃可以补铁的食物了，补铁过量也是会引起身体不适的。

4、不要乱服补铁剂。在没有必要的情况下，千万不要服用补铁剂，一般都是建议食补，除非医生建议服用。

温馨小提示：

1、有的孕妈妈觉得，补铁过多也不是什么坏事儿，只要不缺铁就行了！但其实，补铁过多的时候，也是一种危害。

2、当孕妈妈们补铁过量的时候，可能会引起肠胃的不适，还有可能会引起便秘。另外，孕妈妈们还可能会感到恶心或者腹泻。

3、所以，当孕妈妈们在补铁的过程中出现这些不适的时候，一定要记得先去看医生，为了避免这些不适反应加重，可以先适当减少补铁量。

4、一般情况下，孕妈妈们通过食物进行补铁并不会产生什么严重的反应，所以孕妈妈们也不要太过担心。

标签: 猪血  补铁  猪肝  食物  瘦肉  

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