来源: 最后更新:22-09-15 12:00:17
可以吃。
橙子的外皮中含有橙皮油和那可汀,这两种成分都有止咳作用。将橙子添加食盐之后再经过加热处理,橙皮中的这两种成分就会溶解到橙子果肉中,食用之后有止咳作用。并且淡盐水还有祛痰功效,一起食用有止咳化痰作用。另外,橙子和食盐都是孕妇可以吃的食物,所以孕妇咳嗽时可吃盐蒸橙子治疗。
具体做法:
1、先将橙子洗净,最好是在盐水中浸泡一会儿;
2、将橙子割去顶,将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,将盖子装回去;
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3、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分钟左右;
4、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
注意事项:
1、蒸橙子时应放少量盐,即让蒸好的橙子有淡淡的咸味就可以。因为只有淡盐水才能起到祛痰作用。
2、盐蒸橙子只适用于热咳患者服用,寒咳患者不宜用。
3、不能用柑或橘子来代替橙子,否则不仅起不到止咳作用,还会引起上火等反应。
4、吃盐蒸橙子的时候,配合喝点萝卜汤效果会更好。
蜂蜜萝卜汁
食材:白萝卜1个,蜂蜜适量。
做法:将白萝卜洗净后,挖空中心,将蜂蜜装入,置大碗内,加水蒸熟,即可食用。
功效:清热解毒、止咳化痰。可治风热咳嗽。
冰糖金桔
食材:金桔、冰糖。
做法:将金桔洗净,用牙签戳两三个洞,加入水中煮沸,放入冰糖,用小火熬烂,趁热食用即可。
冰糖雪梨
食材:雪梨250克,冰糖20克,川贝10克。
做法:将雪梨洗净后去皮、切块,于川贝、冰糖同入锅中,加水煎煮20分钟,食梨饮汤,频频服用。
功效:适用于久咳不止的孕妇食用。
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