来源: 最后更新:22-01-25 06:18:03
青稞别称:裸大麦、元麦、米大麦。青稞适合种植在海拔4200-4500米的高寒地区,在我国主要分布在西藏、青海、四川甘孜州和阿坝州、云南迪庆、甘肃甘南等地,它在青藏高原上的种植历史约有400万年。青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用,青藏高原高寒缺氧,却从来不缺百岁老人,这与当地人经常吃青稞有密切关系。青稞有预防结肠癌癌、预防心血管疾病的作用。
青稞是藏族人民的传统食品,准妈妈可以吃。将青稞与豌豆掺合制做糌粑,营养价值不低于其他谷类。不过,消化系统不好的准妈妈要少吃。
青稞营养价值不低于其他谷类,产妇也是适合食用的,将青稞与豌豆掺合制做糌粑,不过,青稞味甘咸、性微寒,消化系统不好的产妇要少吃。
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青稞是藏族人民的传统食品,哺乳期产妇适当食用对身体不会有影响。将青稞与豌豆掺合制做糌粑,营养价值不低于其他谷类。
宝宝可以吃青稞。青稞对藏族人民来说,相当于我们的大米,是再平常不过的主食。所以婴幼儿是可以吃的。
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