请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

孕妇能不能吃韭菜

来源: 最后更新:22-09-07 12:01:02

导读: 韭菜是我们日常餐桌上的一种食物,很多人也很喜欢吃这种食物,但是准妈妈要注意自己的饮食,孕妇能不能吃

韭菜是我们日常餐桌上的一种食物,很多人也很喜欢吃这种食物,但是准妈妈要注意自己的饮食,孕妇能不能吃韭菜呢?

孕妇能吃韭菜吗

孕妇是可以吃少量韭菜的,不能吃太多,因为韭菜有加强子宫收缩的作用,而且如以上所说,韭菜不易消化,所以孕妇最好是少吃韭菜。最好都要结合其它食物一同食用。

韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纤维素0.6-3.2克。含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,是人们“尝春”时鲜菜品,有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。

韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。不过,硫化物遇热易于挥发,因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭菜风味。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。

韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。

拥有帝国一切,皆有可能。欢迎访问phome.net

孕妇吃韭菜注意事项

夏日不应多食。夏日韭菜多老化,纤维多而粗糙,不易被吸收,夏季胃肠功能降低,多食会引起腹胀不适或腹泻。

食用时不应加热时间过久。韭菜中含有丰富的维生素B,加热能使这补成分破坏,加热时间越久,破坏越多。故不应长时间加热后食用。

不应与蜂蜜同时食用。韭菜含有丰富的维生素C,和蜂蜜同时食用,所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠,韭菜含有丰富的纤维素能导泻,二者同食,能导致泄泻。

不宜与白酒,牛肉同食易引起胃炎、溃疡病发作,易致肝病及出血性疾病。

阴虚火盛者不宜食用。韭菜辛温助阳,能燥动相火,耗竭真阴,动物实验表明可使被实验的动物出现狂躁、痉挛乃至死亡,故《本草求真》说:“火盛阴虚,用之最忌。”

不应生食韭菜。既不可加热时间过久食用也不可生食,因韭菜纤维素较多,又难以消化,又不象葱蒜可剥皮后生食,食用部分离地面较近,常污染微生物、寄生虫卵,且分株较多,不容易淘洗干净,容易感染疾病,故不宜生食。

标签: 韭菜  维生素  纤维素  不应  孕妇  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/huaiyun/yinshi/19149.html

  • 1羊水少怎么喝水?不懂的准妈妈需要看这里!

    羊水少怎么喝水?不懂的准妈妈需要看这里!

  • 2最有效缓解孕吐的方法 试过的宝妈都说有效

    最有效缓解孕吐的方法 试过的宝妈都说有效

  • 3孕期阴道炎反反复复的原因 孕期反复阴道炎的危害

    孕期阴道炎反反复复的原因 孕期反复阴道炎的危害

  • 44个方法判断是否怀孕 不用验孕棒验孕小妙招赶紧收藏

    4个方法判断是否怀孕 不用验孕棒验孕小妙招赶紧收藏

  • 5孕妇降血糖最快的方法 三大妙招解决血糖问题

    孕妇降血糖最快的方法 三大妙招解决血糖问题

  • 6怀孕30周出生能存活吗 早产的孩子更容易畸形吗?

    怀孕30周出生能存活吗 早产的孩子更容易畸形吗?

  • 7尿里放什么会显示怀孕 答案让你想都想不到

    尿里放什么会显示怀孕 答案让你想都想不到

  • 8孕晚期白带发黄像浓 怎么办太可怕了会影响胎儿吗

    孕晚期白带发黄像浓 怎么办太可怕了会影响胎儿吗

  • 9怀孕后妊娠纹会越长越多吗 有没有特例是不长的

    怀孕后妊娠纹会越长越多吗 有没有特例是不长的

  • 10宫外孕腹痛和痛经区别是什么 两者原来应该这样区分

    宫外孕腹痛和痛经区别是什么 两者原来应该这样区分

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:jxyuer#foxmail.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 江西育儿网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-3