来源: 最后更新:22-01-24 12:00:07
核桃仁就是胡桃核内的果肉,它吃法多样,可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等。研究发现,每次吃三个核桃仁对治疗百日咳有效,熟食核桃仁有益肾助阳、强腰益气的功效。吃核桃仁时,有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,其实这样做会损失掉一部分营养哦,吃核桃仁时最好不要剥皮。
核桃仁是补脑、健脑的佳品,孕妇吃核桃仁时,所摄入的各种营养物质会直接传输给胎宝宝,有利于胎儿脑部发育。
产妇生产时需要耗费大量营养,而核桃仁含有丰富的营养元素如优质蛋白,油脂,维生素,无机盐等,所以产妇适当吃核桃仁有利于产后恢复。
吃核桃不仅有利于补充哺乳期妈妈们给宝宝喂奶时流失的水分和其他营养物质,还可以帮助新妈妈提高自身免疫力又可以提高奶源质量。
核桃仁中的蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素比较高,宝宝适当食用对身体发育非常有帮助,但宝宝吃核桃仁应该碾碎,以免影响消化。
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