来源: 最后更新:22-01-23 03:09:04
芋艿又叫芋头,芋头性甘辛、有小毒、性平,归肠、胃经;具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋头的营养价值丰富,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等。其丰富的营养价值,具有增强人体的免疫功能的作用。可作为防治癌瘤的常用药膳主食。其丰富的维生素能够激活体内细胞,加速新陈代谢,从而达到减肥的目的。
芋艿富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分微量元素。芋艿质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱的孕妇食用。
芋艿含有糖类、膳食纤维、维生素B族、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。因此,产妇可以吃些芋艿,但任何食物都不宜过量食用。
哺乳期芋艿是可以吃的,但是芋艿含淀粉较多,吃太多容易造成肚子胀气,消化不良,从而对孩子吃奶产生影响,也有可能会使孩子出现腹胀和胃部不适,所以不要吃太多。
宝宝可以吃芋艿,少吃适量对胃肠不会有什么影响,但是要适量给宝宝添加,以免造成宝宝消化不良、拉肚子。
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