来源: 最后更新:22-06-15 12:01:11
一天最多一个。
虽然孕妇吃杨桃有清热去火、生津、止吐的功效,但它性寒凉,所以平时食用时要控制好食用量,一天最多一个,太多则可能导致脾胃虚寒,而出现消化不良、腹泻等不适。
1、脾胃湿寒
杨桃性稍寒,食用过多易使导致脾胃湿寒,有碍食欲及消化吸收。所以孕妇不能多吃,且食用时也最好不要吃冰凉及加冰的。
2、打嗝呕吐
杨桃里含有一种神经毒素,一般人食用后可代谢,但若是孕妇肾功能不好,吃太多则可能导致中毒,轻者会打嗝、呕吐,但若毒素传导致脑部,则可能会造成意识混乱甚至死亡。
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直接食用
杨桃是一种水果,所以孕妇将杨桃放进加有食盐的清水中浸泡10分钟左右,然后再仔细冲洗一遍,就能直接生吃了。不过食用前应先用刀削掉五个菱角的硬边。
杨桃沙拉
食材:杨桃1个、圣女果6个、苹果1个、酸奶一瓶。
做法:杨桃去边、切片,苹果去皮切丁,圣女果对半切,之后将所有食材放入沙拉碗中,倒入酸奶,拌匀下即可食用。
蛋奶炖杨桃
食材:杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随自己口味添加。
做法: 把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火摊凉,然后滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋拌匀,滤去泡沫及打不散的蛋白,之后加入杨桃块盖碟用大火蒸至凝固即可。
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