来源: 最后更新:22-05-04 03:00:34
宝宝为了调节孕妇体内的高血糖,自己体内生成了很多降低血糖的胰岛素,出生后,妈妈所供应的血糖中断了,宝宝体内的高胰岛素血症就容易引起低血糖。严重而持久的低血糖可能损伤新生儿的大脑,使宝宝变傻。
这种情况下出生的婴儿,出现呼吸窘迫症、脑瘫、癫痫的机率比正常情况下出生的婴儿高出5倍之多。
在准妈妈怀孕前期3个月内,正是胎儿器官的发育期,如果妈妈血糖过高,可能会导致早期的胎儿在宫内生长迟缓,并造成器官发育畸形。
妊娠后3个月是胎儿的脂肪细胞、肌肉细胞、胰腺细胞和神经内分泌系统增殖和发育期,这个时期如果血糖高,极易造成胎儿慢性缺氧,甚至出现胎死腹中。
孕妇血糖值控制不稳定,会引起母体代谢紊乱,体内的蛋白质代谢常常呈负氮平衡,这样会导致胎儿在子宫内得不到足够的营养。
而且内脏器官发育会较差,其发育不良的胰腺所分泌的胰岛素只适应这种低热能的宫内环境,胎儿出生时容易因体重过轻而死亡。
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孕妇血糖高很容易营养过剩,营养过剩会使得胎儿营养吸收过多,超出负荷,最好造成胎儿巨大儿。而且还会使孕妇生产时出现难产,对孕妇本身和胎儿的危险都极大。
孕妇血糖高会通过胎盘直接影响腹中胎儿,胎儿极容易受感染,感染后的胎儿健康得不到保障,出生后较容易体弱多病,甚至诱发器官畸形。
在孕妇血糖高的环境下成长的胎儿,一旦生产后离开高血糖的环境,若未及时补充糖分,宝宝就会血糖降低,导致宝宝红细胞增多症及低血钙、低血镁的发生率也会增加。
孕妇血糖高或低,血糖值不能稳定,就会导致新生儿肺的成熟推迟,这样新生儿容易患上呼吸窘迫综合征,后果极其危险。
呼吸窘迫综合征是指各种因素引起的一种急性的严重肺损伤,造成肺组织内气体交换障碍,呼吸衰竭,往往合并多个器官功能衰竭。
1、可使巨大胎儿发生率提高4倍。
2、可增加胎儿畸形的发生几率。
3、可引起胎儿宫内发育迟缓或宫内窘迫,甚至发生缺血缺氧性脑病。
4、胎儿出生后容易发生低血糖,而低血糖对新生儿脑细胞可造成不可逆的损害。
5、可造成婴儿低钙血症、高胆红素血症、红细胞增多症、静脉血栓形成、心肌病等。
6、可引起胎儿脑成熟障碍,智力低下发生率增高。
通过饮食控制
1、甜食还是尽量避免比较好,杜绝糖分过多摄入
避免蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、巧克力、麦芽糖的饮料及甜食,
每天可以适当喝两杯牛奶,以补充足够钙质。
2、孕妇按体型调整食物结构比例及热量
少吃糖分高的水果,蔬菜每天400-500克,其中有色蔬菜不少于50%。
3、适当增加蛋白质食物的摄入
孕妇患糖尿病时,因为蛋白质分解成倍增加,所以应当增加蛋白质的摄取量。
应多食用鱼、肉、禽奶和豆类等优质蛋白质的食物。
4、应增加膳食纤维摄入量
它有良好的降低血糖作用,蔬菜、低糖水果、海藻和豆类都富含膳食纤维。
纤维素有很强吸水性,减缓某些营养素排出,并减轻饥饿感。
5、少量多餐
因为一次进食过多会造成血糖快速上升,而空腹太久会导致孕妇饥饿性酮症。
建议:
将每天应摄取的食物分成5-6餐,最好分3大餐,3小餐。
6、少吃肉类,多吃青菜
少吃肉类,多吃青菜,水果应在两餐之间食用,含糖量高的水果应避免,如甘蔗、西瓜、哈密瓜、香瓜、樱桃等。
多吃富含膳食纤维食物,如芹菜、南瓜、胡萝卜等。
7、食品应该选择糙米、粗杂粮
因为粗杂粮(如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等)富含膳食纤维、B族维生素及多种微量元素。
糖尿病患者长期食用可收到降低血糖、血脂的效果。
运动缓解
运动宜在饭后1小时左右,持续时间不宜过长。
运动项目应选择较舒缓不剧烈的,如散步、孕妇体操、太极拳等。
运动过程中应感觉周身发热、出汗,但不要大汗淋漓。
孕期每周至少应坚持运动3次,每次运动持续时间为30-60分钟,包括运动前准备活动及运动后的恢复整理运动。
好处:
适当的运动有助于提高胰岛素敏感性,控制血糖。
药物治疗
监测血糖,通过饮食控制3-7天,空腹血糖≥5.1mmol/L,餐后2小时血糖≥6.7mmol/L。
若仍不理想。为避免加重病情,应及时在医生指导下进行胰岛素治疗。
果蔬沙拉
营养小提示:
果蔬含有丰富的维生素C、维生素B及淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等。同时,水果蔬菜的膳食纤维含量较高,具有促进肠道蠕动、清除肠道内积蓄的有毒物质等功效。
原料:
百合,芒果,黄瓜,紫甘蓝。
调料:
色拉酱、原味番茄酱各适量。
做法:
1.百合剥去外层的枯瓣,洗净;芒果去皮、去核,切成2厘米见方的小块;黄瓜去皮,切成与芒果同等大小的块;紫甘蓝撕成圆片状。
2.将加工好的所有材料混合,装入密封盒中,放冰箱冷藏30分钟。
3.取一小碗,将适量的色拉酱与番茄酱,倒入混合的果蔬中,充分拌匀。
甜脆黄瓜
营养小提示:
黄瓜含有葡萄糖甙、果糖、铬等营养物质,有降血糖的作用。
原料:
黄瓜,香菜,青、红椒,熟花生米。
调料:
香油,精盐,白糖,白醋,蒜瓣。
做法:
1.将黄瓜洗净去蒂后,切成薄片,放些盐稍稍腌制10分钟;青、红椒去籽切成细粒;香菜切成段。
2.将油放入锅中烧至四成热,放入黄瓜片快速翻炒几下,再调入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米和青、红椒粒翻炒片刻即可。
番茄鳝片
营养小提示:
鳝鱼富含DHA和卵磷脂,这是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分。鳝鱼还含有降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,并且有丰富的维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。
原料:
鳝鱼,鸡蛋,面粉。
调料:
油,葱姜蒜、胡椒粉,番茄沙司,熟白芝麻,盐适量。
做法:
1.选中等粗细的鳝鱼从背部破开,去骨去头尾,洗净(买时可请市场人员一并宰杀)。将鳝片横向切成3cm长的段,再加少许胡椒粉和盐腌制10分钟;鸡蛋打散,与面粉一起搅拌均匀;蒜及少许葱、姜切末备用。
2.将鳝片放在蛋液中顺序粘制。炒锅加热入油,热至四成时,将鳝片一一放入油中炸至淡黄色,撒上熟芝麻粒捞出,放入盘中摆出造型。
3.炒锅中放油,稍热,放入葱、姜、蒜末,煸炒出香味后,倒入番茄沙司,加少许水炒匀。最后加适量盐、少许味精出锅,将炒好的番茄芡汁均匀地浇在炸好的鳝片上即可。
海米烧冬瓜
营养小提示:
冬瓜含有丰富的维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸、丙醇二酸等营养物质,且钾盐含量高,钠盐含量较低,能有效地抑制糖类转化为脂肪,是孕期高血糖孕妇的理想食品。海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素。
原料:
冬瓜,海米。
调料:
植物油,鸡汤一大碗,姜,盐,料酒,淀粉适量。
做法:
1.将冬瓜去皮,去瓤,切成约1.5厘米厚的片;海米泡发洗净;姜切丝。
2.将冬瓜下油锅炸片刻,捞出沥油;
3.炒锅里倒入鸡汤,放入海米、姜丝、料酒、精盐、烧煮片刻。
4.下入冬瓜,烧焖5分钟;用淀粉勾芡即可出锅。
山药南瓜羹
营养小提示:
南瓜含有丰富的微量元素钴和果胶,常吃南瓜有助于防治糖尿病。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,是糖尿病人的食疗佳品。
原料:
山药,南瓜,粳米。
调料:
盐适量。
做法:
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;山药去皮洗净,切成小块;南瓜洗净,切成小丁。
2.锅内注入适量冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸,然后放入山药、南瓜,改小火继续煮熟。
3.待粥稠时下盐调味即可。
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