产后调养食谱精选：老鸭炖猪蹄产后饮食
来源： 最后更新：22-08-04 03:02:02
导读： 产后饮食的调养对每个新妈妈来说都很重要，特别是月子期间的调养是重中之重，在这里，亲亲宝贝小编就推
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产后饮食的调养对每个新妈妈来说都很重要，特别是月子期间的调养是重中之重，在这里，亲亲宝贝小编就推荐一款产后调养食谱，非常适合月子期间的新妈妈。
老鸭炖猪蹄
材料 净老鸭1只、猪蹄1对。
调料 香葱1根，生姜1块，花椒少许，料酒、盐各适量。
做法
1. 老鸭洗净，切成小块，放入沸水锅中焯2分钟捞出，沥去血水，洗净备用。
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产后调养食谱精选：老鸭炖猪蹄
2. 猪蹄刮尽毛垢，洗净，劈为2块;生姜洗净，切片;香葱洗净，切小段。
3. 锅内放适量清水，将鸭块与猪蹄同入锅内，先用大火烧沸，撇去汤面上的浮沫，然后投入姜片、葱段、料酒、花椒，用小火炖约2小时，至猪蹄与鸭块均脱骨，放入盐调味即可。
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