来源: 最后更新:22-07-23 12:02:08
麻油鸡新妈妈必吃的一道美味,它对产后补身调理效果佳,而且麻油润燥润肠通便,能预防新妈妈便秘,也能起到瘦身的效果,下面我们就一起来看看麻油鸡的具体做法吧。
主料: 老母鸡1只
调料: 每100克鸡肉需老姜10克、每100克的鸡肉需米酒水100cc、每100克的鸡肉需纯麻油10cc
Empire CMS,phome.net |
制作方法
1、鸡去胆、鸡肚内膜与爪,鸡肉用米酒洗净,切成块状;
产后瘦身食谱:麻油鸡
2、老姜刷干净,连皮一起切成薄片;
3、将麻油倒入锅内,用大火烧热;
4、放入老姜,转小火,爆香至姜片的两面均“皱”起来,呈褐色,但不焦黑;
5、转大火,将切块的全鸡放入锅中炒,直到鸡肉约七分熟;
6、将已备好的米酒水由锅的四周往中间淋,全部倒入后,盖锅煮,酒水滚后即转为小火,再煮上30~40分钟即可;
适用人群
产妇
健康提示
鸡肉的分量每日约为半只,若吃得下可再多吃些。不敢吃太油腻的人,可将浮在汤上的麻油捞起,冷了之后冷藏于冰箱内,等坐完月子后拿来炒菜、炒饭吃。汤汁可用来当汤饮用。
外媒:西方将迫使乌重新定义“对俄胜利”外媒:西方将迫使乌重新定义“对俄胜利”,乌军,埃尔,基辅,乌克兰,
早上还是晚上容易受孕 最佳的受孕时间是这个 例假一月两次怎么回事 别犹豫了例假异常赶紧就医 韶关高校寒假放假时间 韶关大学寒假时间 安庆劳动仲裁需要多少钱 安庆劳动仲裁需要多少钱费用