来源: 最后更新:22-06-14 12:00:31
哺乳期妈妈是可以吃虾的。
哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶,容易出现乳汁少或者无乳汁的情况,吃虾有助于妈妈们通乳。哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶,比较疲惫,经常会感觉胃口不佳,食欲不振。虾味道鲜美独特,容易引起妈妈们注意,哺乳期食用虾有利于改善胃口,增进食欲。
虾还富含烟酸,哺乳期吃虾,可以补充烟酸,有助于保持消化系统的功能正常,促进自身血液循环,还有助于宝宝吃母乳后补充烟酸,促进宝宝脑部和神经系统的发育。
虾身软,易于妈妈们咀嚼食用,有利于保护妈妈们的牙齿健康。虾含有丰富的钾元素,哺乳期吃虾,可以补充钾元素,有助于妈妈们保持体内的酸碱平衡。
1、虾仁滑蛋
原料:10克虾仁,1个鸡蛋,适量葱,淀粉,料酒和盐。
做法:
1、 将葱切成碎末,将虾仁洗净去线,加入适量盐然后搅匀,腌制15分钟。
2、 把蛋打碎,筛出蛋清加入虾仁,加入适量料酒。
3、 把蛋黄加适量盐,打匀,淀粉加适量水打匀。
4、 虾仁入锅,烫大约7分熟,捞出。
5、 将蛋液和水淀粉倒入虾仁中,放葱末,打匀。
6、 锅里加油,加热油,将混合好的虾仁倒进去,翻炒至熟。
功效:哺乳期的妈妈们因要给宝宝喂奶而容易身体疲惫,没有胃口,虾仁和滑蛋的味道独特,有利于改善妈妈们的胃口,给妈妈们补充营养元素,不仅对妈妈们的身体有利,还可以促进母奶的安全健康,助于宝宝健康成长。
2、虾皮鸡蛋羹
原料:鸡蛋,虾皮,醋和香油等。
做法:
1、 将虾皮洗净后用热水烫一下,然后将水分弄干。
2、 蛋液加点温水后将其打匀,过筛倒进炖锅。
3、 加上虾皮并盖上盖子,用中火蒸十五分钟。
4、 在蒸好的蛋羹里加入适量醋和香油。
功效:鸡蛋营养丰富,虾皮含有钙质,两者搭配,味道独特,有利于改善哺乳期的妈妈们的胃口,促进食欲,还可以帮助妈妈们补充钙质,让宝宝通过吃母乳,补充钙质,促进宝宝的骨骼发育。
3、油爆北极虾
原料:北极虾100克。
做法:
1、北极虾清洗、沥干、过油,留底油煸炒葱姜
2、加入北极虾爆炒,以料酒、糖、醋烹之,上色后即熟。
功效:北极虾中含有很多硒,像这样的一道小菜所含的硒,几乎可以满足哺乳妈妈全天需要量。同时,它还含有很多优质蛋白质和钙质,而脂肪的含量却很低,既有助于妈妈产后身体恢复,吃了又不容易发胖。
1、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。
2、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
3、虾与部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。
4、对吃虾过敏及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着,应慎食。
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