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【哺乳期可以吃乌鸡吗】产后可以吃乌鸡吗剖腹产后可以吃乌鸡吗

来源： 最后更新：22-05-22 12:00:31

哺乳期可以吃乌鸡吗

哺乳期是可以吃乌鸡的。

哺乳期吃乌鸡汤，能补肝益肾、预防贫血，能帮助补养气血恢复体质，还能帮助活血化瘀排除体内淤血。乌鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，乌鸡外形奇特，典型的乌鸡具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征，有"十全"之誉。乌骨鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

哺乳期可以吃乌鸡吗 乌鸡汤可以下奶吗

乌鸡汤是有一定的下奶的功效的，因为孕妇在生产完了以后，有一段时间是奶水不稳定的，这时候，喝一些营养高的奶水，是非常有助于下奶的。但是，得把乌鸡汤给煮透彻，使得乌鸡的营养能彻底融入汤中，才能有更好的营养价值。另外，想香菇，木耳这类的食物，也是可以和乌鸡汤在一起烧的，因为他们也是富含营养的食物，同时，烧出来的汤也更加的美味。

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哺乳期可以吃乌鸡吗 乌鸡含有的黑色素有什么作用

研究表明，黑色素入药后，能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。黑色素是乌鸡有着良好药用价值的秘密所在，故能起到调节人体免疫功能和抗衰老的作用。

对于虚弱的女性，特别是产妇体虚血亏、肝肾不足、脾胃不佳的人，乌鸡是比较适宜的补品，也适合体质消瘦、心烦潮热、腰腿疼痛的女性食用。

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哺乳期可以吃乌鸡吗 哺乳期乌鸡汤食谱

1、归芪乌鸡汤

原料：炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙

做法：

1.将乌骨鸡杀后放尽血，用80度的热水去毛、剖腹，取出内脏，剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块，备用;

2.黄芪、当归去净灰渣，备用;

3.起锅置火上，倒入适量清水，待水沸腾后，倒入鸡块焯一下，捞起;

4.取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时;

5.撇去葱段，姜块，盛碗即可。

2、花旗参乌鸡汤

原料：乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐

做法：

1.乌鸡处理好后切块，其他所有材料同样洗净切好。

2.将所有材料一起放入锅中，加水烧开，文火炖一小时。

3.在炖好的汤中加盐调味，喜欢的话可以加点味精或鸡精。

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