鸡蛋是月子里的好补品，这些讲究要知道！
来源： 最后更新：22-05-04 03:01:54
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月子里吃鸡蛋好不好？月子里吃鸡蛋能多吃吗？鸡蛋中蛋白质含量高，营养丰富，是月子里很好的进补食品。然而月子里吃鸡蛋，不少产妇都没吃对，下面这些讲究要记住了，吃对了才益于健康，不然好东西变成身体的负担，反而不利于健康。
鸡蛋是月子里的好补品
每100克鸡蛋里含蛋白质12.8克，而且蛋白质的吸收利用率高达98%，含人体必需的8种氨基酸，脂肪11到15克，热量仅相当于半个苹果的热量，钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，卵磷脂等均含有，是月子里的滋补佳品。
Empire CMS,phome.net 鸡蛋虽好，但有些产妇月子里大量吃鸡蛋，甚至每顿能达到10个，一天能吃30多个，这样就不益于健康了，吃鸡蛋的讲究宝妈们需要早知道。
一天吃几个鸡蛋较好？
成人每天最多消化3个鸡蛋，既不增加肠胃的负担，又能满足身体对营养的需求。平常人每天1到2个较好，像长身体的孩子，孕妇，运动量大的人，母乳期的宝妈可适量增加一个，最多也不建议超过4个。
说到最多不建议超过4个，有的人说了，以前的人坐月子不全靠吃鸡蛋，为什么到现在不要超过4了。其实，想想也能知道，以前生活条件差，鸡蛋相对便宜营养又高，除了鸡蛋没有更多的选择。现在生活条件好了，肉类，鱼类，各种水果蔬菜，都可以提供营养，丰富多样的产后饮食对促进身体恢复帮助大，要多为产妇的健康考虑。
产妇过量吃鸡蛋的坏处：
1、胆固醇高。一个鸡蛋中胆固醇含量约为250毫克，产妇每天若吃10个鸡蛋的话，胆固醇的摄入量高达2500毫克，很容易诱发一些疾病，比如冠心病，心肌梗塞等。
2、过量蛋白质中毒。过量的蛋白质摄入很容易导致产妇出现，头晕，胸闷，四肢乏力，甚至昏迷等症状，出现蛋白质中毒综合症。
3、消化不良。产后宝妈的身体虚弱，肠胃功能也没完全恢复好，消化吸收能力要弱，过量吃鸡蛋反而会引起消化不良，加重身体的负担。
除了不能过量吃外，关于吃鸡蛋，这3个注意点也要早知道。
1、生鸡蛋或半熟鸡蛋不宜吃。生鸡蛋中含有“抗胰蛋白酶”，影响人体的消化能力。生鸡蛋和半熟的鸡蛋容易引起细菌感染，不但会影响到产妇的健康，还可能通过乳汁影响到宝宝。
2、不宜同食的食物要知道。鸡蛋不宜与豆浆，糖，味精，红薯，柿子，茶叶，菠萝，糖精同食。
3、烹调中尽可能保存营养。鸡蛋的吃法非常多，最有营养价值的吃法还要推荐，白煮，蒸鸡蛋羹或蛋花汤。尽可能少用或不用油煎炸的方式，容易导致蛋白质变性失去营养价值。
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