来源: 最后更新:22-11-01 07:14:10
黑鱼汤很多人都吃过,但是你们知道黑鱼汤的功效吗?了解它的具体做法吗?黑鱼汤是一种营养和保健功效都很出色的养生汤品,有多种功效,一会我就把它功效全部写出来,同时也会告诉大家黑鱼汤应该怎么做,平时喜欢喝汤的朋友可以认真学习一下。
1、黑鱼汤的功效
黑鱼汤是一种滋补功效出色的汤品,它能为人体提供大量蛋白质和多种维生素,同时它还含有多种对人体有益的微量元素,能加快人体组织细胞的再生,可以促进人类伤口的快速愈合。
2、制作黑鱼汤的材料
平时在家中制作黑鱼汤时需要准备黑鱼一条,和适量的葱段与姜片,然后再准备适量的清水与食用盐。黑鱼可以在购买时让店家给宰杀,回家以后自己用清水多洗几次,然后再把它切成大小合适的块状就可以。
3、制作黑鱼汤的具体做法
制作黑鱼汤时需要在炒锅中放油,加热以后先把葱姜放入锅中再把处理好的黑鱼块倒进去,煎制一会,加入清水,再把鱼块的清水一起倒入砂锅中,盖好锅盖,加热煮制,煮开以后转小火慢慢煮半小时,就可以加入食用盐进行调味,调匀以后关火出锅即可食用。
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