来源: 最后更新:22-10-31 05:39:26
河蚌是一种常见的贝类食材,它肉质鲜嫩,营养丰富,可以做汤,也可以炒食,很多人都喜欢食用它。不过你们吃河蚌时,对它的营养价值了解吗?知道吃河蚌的好处有哪些吗?如果不知道就让小编来告诉你们吧。
1、河蚌能维持身体酸碱平衡
河蚌中含有蛋白质、脂肪以及糖类和钙与磷等多种营养成分,其中磷是组成骨骼和牙齿的重要成分,它们一起被人体吸收以后可以维持身体酸碱平衡,也能促进人体内钠的代谢,对提高身体免疫力和高血压有很大的好处,同时也能调节人体酸碱平衡,减少多种常见疾病的发生。
2、河蚌能促进骨骼发育
河蚌能促进人体骨骼发育,它含有大量的钙质与一些其他的微量成分,可以直接调节人体内部的活性酶,也能增加骨密度,促进骨骼发育,对骨质疏松和骨关节疼痛都有一定的预防作用。
3、河蚌含有多种氨基酸
河蚌这种食材中含有多种对人体有益的氨基酸,其数量超过十五种,它们可以宁心安神,也能消炎生肌,还能化痰止咳,更能清除人体内的多种病毒,平时人们食用河蚌,能有效提高身体的健康水平,也能预防一些病毒性疾病的发生。
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