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莴笋冬天能冻死吗 莴笋冬天能冻死吗能吃吗

来源： 最后更新：22-10-21 11:12:33

莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。那莴笋冬天能冻死吗？

一般不会，只要气温在4℃以上就不会被冻死。但是为了避免不必要的损失，建议种植抗寒性较高的品种，或使用大棚种植。冬天种植的莴笋一般当幼苗长出5-6片真叶后就可以安全越冬，次年春天返青后有充足的时间生长出叶丛，通常在4-5月份就可以收获。

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