来源: 最后更新:22-10-21 04:58:20
1、豆角晒干法:鲜豆角洗净,放入锅中焯水,开锅一次把豆角捞出,放在太阳底下晒干,再装入干净的保鲜袋子里,把袋子中的空气挤出,袋子口扎紧,再放在冰箱里冷冻,吃的时候拿出即可。
2、烫处理法:先把豆角的筋丝处理好之后,用清水将豆角清洗,然后锅里加上热水,把豆角烫一下,烫好以后,马上用冷水投凉,然后直接把投凉的豆角放在密封袋里,封好袋口放入冰箱即可。
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