来源: 最后更新:22-09-30 12:07:17
各地餐厅中的咖喱饭都十分热销,有些人在餐厅吃过咖喱饭以后回家也想自己制作咖喱饭,只是家中有咖喱粉却不知道如何去做,今天我会为大家介绍咖喱粉制作咖喱饭的具体方法,能让大家知道咖啡粉如何做咖喱饭更好吃。
1、咖喱粉在制作咖喱饭的时候,要准备20克左右的咖喱粉和150克鸡肉和一块土豆,另外还要准备适量的洋葱,除此以外要准备黄豆酱,蚝油生抽等多种调味料,还要准备适量的大米。
2、把准备好的大米提前头洗干净,放在准备好的电饭煲中,加适量清水,接通电源,把它蒸成米饭备用,再把准备好的鸡块用清水洗净以后切成块儿并放到沸水中焯,2~3分钟取出以后备用。
3、土豆去掉表皮以后洗净切成块,再把准备好的洋葱去皮以后也切成块,然后在炒锅中放食用油加热后放少切好的洋葱,再放入准备好的鸡肉,快速翻炒加黄豆酱,生出蚝油调味,最后再把土豆放进去。
4、快速翻炒均匀后,放少量清水加热煮开,再用中小火炖煮15分钟,然后把准备好的咖喱粉放到锅中调匀,继续炖5分钟,炖好以后关火,把锅中的米饭取出,装在盘中,再把炒好的咖喱鸡块土豆取出,直接浇在米饭上,这时自制的咖喱米饭就已经做好了。
上面详细为大家介绍了用咖喱粉做咖喱饭的具体步骤方法,能让大家轻松学会如何用咖喱粉制作咖喱饭,如果大家对咖喱饭也情有独钟就试着自己动手制作吧,相信大家都能用咖喱粉做出好吃的咖喱饭。
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