来源: 最后更新:22-09-28 02:29:22
牛乳粥的做法大家了解多少呢?下面就让我来给您介绍一下吧。
菜名:牛乳粥
菜系及功效:浙江菜谱
特点:口感润滑,鲜咸适口,约喝越香.
原料:鲜牛奶四两(或脱脂奶粉五钱)、粳米一两、蜂蜜二两、清水二斤
将粳米淘洗干净,下锅加清水上火烧开,熬煮成粥,冲入新鲜牛奶(或干奶粉水调冲入),再煮,并调入蜂蜜。功用:补虚损,益肺胃,润肌肤,生津止渴,润肠通便。
牛奶的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A、维生素c等。牛奶蛋白质中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也高,但铁的含量低,吸收率也差。牛奶中还含有较多的维生素A、D及核黄素,对婴幼儿的生长发育很有利。
药用功效:补肺养胃、生津润肠,对人体具有镇静安神作用,可作为糖尿病久病、口渴便秘、体虚、气血不足、脾胃不和者的主要滋补饮品。吃干酪可以防止龋齿。饮用酸奶可以维持细菌平衡,对便秘和细菌性腹泻有预防作用,还可以助消化。
饮食禁忌:冰镇牛奶会引起轻度腹泻,影响营养物质的吸收,而且对于原本患有溃疡病、结肠炎、胆囊炎等症的患者,还会促使旧病复发。牛奶不宜与白糖同煮,这样会生成一种有毒物质,反而对人体健康有害。所以应在牛奶煮开后,搁置一段时间,不烫时再加白糖。
中国母女斯里兰卡旅游在酒店遇入室抢劫,当地警方已展开调查 涉事酒店仍在跟团游行程安排内
旅行社将大量游客滞留兵马俑门口,文旅部门回应
三十而已大结局下林有有的结局 三十而已林有有出现在第几集
云南哀牢山突然走红,景区紧急提示:严禁深入未开发区域!
郑钦文止步4强!突然摔伤状态大跌,网友评价令人心寒!
真主党高层团灭后,下一代掌权人呼之欲出,与苏莱曼尼关系紧密
快讯!美媒:消息人士称,黎真主党已与纳斯鲁拉“可能的继任者”萨菲丁失联
2023南昌五一Queendom女团之夜时间+地点+门票
美国东部港口大罢工持续3天后暂歇:资方同意涨薪62%
明明炸死了他,以色列为何瞒了3个月(以色列为什么被轰炸)
inches和厘米的换算,海淘买鞋尺码该怎么选?inches和厘米的换算,海淘买鞋尺码该怎么选?。本站来告诉相关信息,希
2023江西国际汽车会展中心展览预告(江西汽车展会2020) 适合祝福人晚安的歌曲 祝福晚安的歌曲有哪些 2024年3月8日唐山潮汐最新动态 唐山潮期表 2024年保定顺平县妇幼保健院免费两癌筛查吗?