来源: 最后更新:22-09-26 04:44:23
下面要给大家介绍的是芹菜叶粥的功效,希望还不懂的朋友仔细阅读一下。
1.平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.镇静安神:从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对人体能起安定作用,有利于安定情绪,消除烦躁。
3.利尿消肿:芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。
4.防癌抗癌:芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
5.养血补虚:芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
6.皮肤病:芹菜中还含有对白癜风有利的铜元素。
7.骨科疾病:由于芹菜的钙磷含量较高,所以它有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼生长。
8.芹菜产生的化合物能够抗击阿尔茨海默氏症和克雅氏病。
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