来源: 最后更新:22-09-17 10:14:07
丁香茶也叫丁香红叶茶是一种营养价值极高的保健养生茶,它是以植物丁香花的叶子为主要原料,经过熔岩晾晒等多道加工工序加工成的茶叶,人们用它泡水喝,能品尝到它独有的美妙滋味,也能吸收丰富营养,更能保健身体。但丁香茶在冲泡时也有一定的方法技巧,只有掌握它的正确泡法才能泡出色香味俱全的丁香茶。
1、想让泡好以后的丁香茶好喝水的选择十分重要。因为丁香茶适合用水质比较软的山泉水来冲泡,如果使用水质较重的自来水冲泡出的丁香茶,茶汤就会差强人意,所以平时冲泡丁香茶时尽量使用天然山泉水或者购买桶装矿泉水,把它烧开以后温度要略微下降一些,最好能保持在90~95度之间,这样才能让泡出的丁香茶好喝。
2、丁香茶在冲泡时还要掌握好茶叶与水的比例,只有他们之间的比例保持在最佳状态,才能让泡出来丁香茶特别好喝,人们用容积为200~250毫升的杯子,泡茶时要准备5~7克的丁香茶,在茶叶放入杯子以前,还要先用开水把杯子温热一下,这样能让茶叶放入以后均匀受热。
1、在冲泡丁香茶时,要准备好茶具和茶叶茶具,最好使用透明的玻璃茶具,另外还要准备好烧水壶和适量的清水,把清水放到烧水壶中加热烧开,然后关火让它温度热降,等温度降到95度左右时才能开始泡茶。
2、把烧开以后的开水倒入到准备好的茶具中,把茶具认真清洗,并清清晃动,让茶具温度升高,然后再把准备好的丁香茶,直接放到处理好的茶具中冲入少量开水,在茶叶温润以后把水倒掉,然后再次注水,盖好杯子盖焖二分钟,这时杯子中的丁香茶就已泡好,取出茶汤降温就能饮用。
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