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蓝莓掉色正常吗(有的蓝莓掉色严重有的不掉色)

来源: 最后更新:22-08-31 06:13:25

导读:蓝莓掉色是正常的,因为蓝莓里面有花青素的成分,这种是属于很重要的一种植物水溶性色素,还被称为是抗氧化生物活性剂,这种碰到水之后就会发生掉色的现象,单单依靠这个方面无法说明蓝莓被染色了。

提起蓝莓相信都不会陌生,它是属于一种很常见的水果,富有丰富的营养,对身体有很多的好处,还能提高自己的视力,在生活中经常都能看到它的身影,那么蓝莓掉色吗?正常吗?蓝莓掉色是正常的,因为蓝莓里面有花青素的成分,这种是属于很重要的一种植物水溶性色素,还被称为是抗氧化生物活性剂,这种碰到水之后就会发生掉色的现象,单单依靠这个方面无法说明蓝莓被染色了。蓝莓每年就只会结一次果,大概在每年的三四月份前后,平常吃点对身体健康会很有益处。

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