请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

柿饼怎样算坏了(柿饼会坏吗?)

来源: 最后更新:22-08-26 05:39:45

导读:最佳答案柿饼有酸味算坏了。因柿饼是将体内糖分解为酒精和水,而柿饼的含糖量较高,故其味道带甜。柿饼散发酒香则表明其中糖分进行了正常发酵,若柿饼口感带酸味,则柿饼已发生变质,故不能食用。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜,主要成分果糖,由于柿饼为干果类果脯,天然晒制而成,水分的蒸发,溶于水中的果糖在此过程中析出,形成柿霜。

柿饼有酸味算坏了。因柿饼是将体内糖分解为酒精和水,而柿饼的含糖量较高,故其味道带甜。柿饼散发酒香则表明其中糖分进行了正常发酵,若柿饼口感带酸味,则柿饼已发生变质,故不能食用。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜,主要成分果糖,由于柿饼为干果类果脯,天然晒制而成,水分的蒸发,溶于水中的果糖在此过程中析出,形成柿霜。

标签: 柿饼  柿霜  果糖  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/zonghe/538891.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:jxyuer#foxmail.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 江西育儿网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-3