来源: 最后更新:22-08-21 03:35:18
1、十字花刀法:把板栗清洗干净,切十字花刀,把切板栗倒进开水锅里,煮3分钟。3分钟后把板栗倒出来,很轻松就能连壳带皮一起处理干净。
2、冰箱冷冻法:把板栗扔进锅里煮熟,然后捞起来放凉,放到冰箱的冷冻室冻上两三个小时。板栗经过“热胀冷缩”后,壳肉便会分离。
3、电饭锅法:板栗清洗干净后,切一个口子,直接放入电饭锅里,按下煮饭键,等板栗发出响声,取出板栗,剥壳去皮即可。
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