来源: 最后更新:22-08-08 09:00:24
萧诚七号、萧诚九号、萧诚五号、鲜二金条、美人椒、七星椒、紫云辣椒、超级条椒王、石辣7号等为辣椒新品种。辣椒常见品种有朝天椒、灯笼椒爱、七星椒、牛角椒、杭椒等,其中朝天椒即朝着上面生长的辣椒,果实簇生,口味跟青椒相似;灯笼椒果肉较厚、口感较柔软、果实大,形似灯笼,形状好看;七星椒辣度达到七星级,因而得名七星椒;牛角椒果大、顺直、高产、抗性强;杭椒最早在杭州培育,因此被称为杭椒,形状似羊角。
一、辣椒有哪些新品种
萧诚七号、萧诚九号、萧诚五号、鲜二金条、美人椒、七星椒、紫云辣椒、超级条椒王、石辣7号等为辣椒新品种。
二、辣椒常见品种
1、朝天椒
朝天椒即朝着上面生长的辣椒,果实簇生,口味跟青椒相似,结果期为夏季,辣度中等偏上。整个辣椒可以做药,有驱寒活络的作用,辣椒水具灭杀蚊虫功效。朝天椒果实小、易晒干,是三大干椒之一。
2、灯笼椒
灯笼椒果肉较厚、口感较柔软、果实大,形似灯笼,形状好看,有多种颜色。灯笼椒适应性强、栽培范围广、口感微辣。灯笼椒还可以当做观赏植物做盆栽观赏。
3、七星椒
七星椒主产地为四川,辣度达到七星级,因而得名七星椒。其皮薄肉厚,辣味浓厚、香味浓郁,维生素含量很高,富含营养物质。常年出口外销,有优质农产品的称号,可以做成多种形式食用。
4、牛角椒
牛角椒的特点是果大、顺直、高产、抗性强,主要是早熟品种,目前最优秀品种是绿美龙,栽植数量最多,原产福建,是八大名椒之一,以干椒最为出名,皮薄、透明、香味浓是干椒的特征,一属于重要出口商品。
5、杭椒
杭椒最早在杭州培育,因此被称为杭椒,形状似羊角,比较长。微辣,适合做调味料,有辣中带酸的特点。西南地区种植面积比较广泛,生长快、品质优为其特点。
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