来源: 最后更新:22-07-30 11:10:43
螃蟹属于节肢动物门,我国螃蟹的资源十分丰富,根据生活环境的不同,主要分为海蟹和淡水蟹,因分布的地理位置不同,所以也有等级之分。那么螃蟹种类有哪些?附十大常见螃蟹种类介绍!
一、螃蟹种类有哪些?
1、青蟹
青蟹学名锯缘青蟹,其青蟹的壳非常硬,而且呈椭圆形,看起来有点扁扁的感觉,而且胸部非常结实,两只爪子非常硬,跟棹子一样,故有据棹子之称。
2、河蟹
河蟹又叫做中华绒螯蟹,属甲壳动物,分类学上隶属于节肢动物门,甲壳纲,方蟹科。这种螃蟹主要在海水中繁殖,淡水里生长,喜掘穴而居,一般藏匿在江河以及湖池的岸边和石头中。
3、石蟹
石蟹又被叫做篾蟹、溪蟹,属甲壳纲,十足目,溪蟹科;是一种淡水和咸淡水产蟹,常年喜欢栖息在溪流或溪中石块下面。
4、花蟹
花蟹也叫远海梭子蟹,它的外壳就像梭子,所以被成为梭子蟹,头胸甲宽约为长的2倍,梭形,表面具粗糙的颗粒,雌性的颗粒较雄性显着;其双螯非常尖锐,力度非常大。
5、红蟹
红蟹也叫十字蟹,头胸甲红棕色,具黄色条纹,而中部前方则有黄色十字交叉纹,头胸甲宽约为长的1.6倍,表面光滑;螯脚比较粗壮,二指前面为深啡色,螯脚红色并布有黄色斑纹,二指前端为深啡色。
6、旭蟹
长长相比较奇怪,又像虾又像蟹,在台湾,以澎湖产量最多,壳薄肉多,味道鲜美.由于习惯躲在两侧岩礁,中间沙沟地带,只露出橘红色的额头,如旭日东升而得名。
7、梭子蟹
梭子蟹因头胸甲呈梭子形,所以得名如此。由于梭子蟹甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。
8、面包蟹
面包蟹也称为镘头蟹、逍遥镘头蟹等,它的整体体积较小,侧面有几根软毛,头胸甲背部甚隆,表面有5条纵列的疣状突起,螯脚的形状不对称,背部的壳也没有上面的壳那么宽,后端的螯脚呈长方形,最后面是三角形的螯脚。
9、帝王蟹
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。
10、晶莹蟳
晶莹蟳的头胸甲光裸无毛,但有细微颗粒及横向行隆线;额具6齿,中央4齿大小相近,外侧齿窄而尖锐;前侧缘具6齿,第一至第五齿逐渐增大,末齿最小,呈刺状。
以上就是为大家带来的常见螃蟹种类介绍了,相信大家看完对于螃蟹的种类也有一定的了解!
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