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猪皮冻熬成什么样就可以了（猪皮冻熬成什么样子就好了）

来源： 最后更新：22-07-24 05:38:36

猪皮冻熬成汤汁有些黏稠，肉皮和汤汁水面基本持平，用筷子可以轻易扎透猪皮即可。猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用。

标签: 猪皮  调料  就会  

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