来源: 最后更新:22-07-16 03:42:46
螃蟹这样保存才新鲜:将浴缸当成养池,在里面放刚好没过螃蟹的水,将螃蟹放入其中,让它立起来时可以呼吸,在保存的时候向水中投入少量的小鱼、小虾以供螃蟹生存食用,且利用光滑的浴缸还可以防止螃蟹逃跑。
也可以将螃蟹用绳子绑起来,一个一挨着放到冰箱里,然后在螃蟹身上盖上湿毛巾来保存,还可以将被绑住的螃蟹放进装有水的盆子里,并在水里加入适量的食用盐,可以延缓螃蟹的死亡时间,但若食用盐加多了也会加快螃蟹的死亡,所以加食用盐时需要注意加入的量。螃蟹一种美味的食物,而秋季的螃蟹新鲜、肥美、黄多、肉嫩,是食用的最佳季节。
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