“近段时间以来,生猪批发价逐渐呈稳步上升趋势。”记者昨日从广州3大生猪批发市场获悉,随着消费量的增加和饲养成本的进一步提高,广州生猪批发价格有不同程度的上涨,最大涨幅为土杂型生猪,每斤批发价10天涨了7毛。业内人士预计,下半年生猪批发价还有提升空间,但幅度不会很大。
7月份,全居民消费价格总水平(CPI)环比上涨0.3%;同比上涨1.3%,涨幅较上月下降0.2个百分点。1月-7月份全居民消费价格同比上涨2.8%;由于7月份阴雨天气较多,并逐步进入蔬菜换茬季节,全菜价环比上涨5.4%,同比下降0.4%。当月,主要监测的14种蔬菜价格9升5降,每500克平均价格为1.42元,较上月上涨1.9%。
需求趋旺拉动猪价
据了解,8月11日开始,嘉禾、金戎和天河3大生猪批发市场的生猪批发价都有不同程度的上涨。
记者昨日从嘉禾生猪批发市场了解到,该市场的生猪价格从8月11日开始上涨。记者检索该市场在广州市价格信息网发布的生猪价格发现,该市场批发的良种瘦肉型、良种杂交型和土杂型等3种生猪价格,较之9日,10日的批发价格每斤都有1毛左右的涨幅。其后价格一路攀升,截至19日,上述3种生猪的每斤批发价格上涨幅度从2毛到7毛不等,其中,土杂型涨幅最大,每斤高达7毛。
“每年这个时候生猪批发价都会有不同程度上升。”金戎生猪批发市场总经理朱江告诉记者,今年导致生猪批发价上涨的因素相对比较复杂,既有国内的,也有国际上的。国际上的,像粮食生产大国美国,由于遭遇大旱,其玉米、大豆等价格增幅较大,而我国北方由于大雨,农作物遭受一定损失,一旱一涝,从而抬高了饲料价格的上扬;而随着北方天气的转凉,猪肉消费量增加,供求关系的变化,使得猪肉价格有了一定幅度的上升。
“成本上升,猪肉需求量增加,生猪价格自然贵了。”朱江认为,两相比较,主要还是需求量的增加拉高了生猪的批发价。
猪价还有上升空间
朱江认为,下半年生猪批发价还有上升空间,因为天气进一步转凉对猪肉需求量的拉动,以及节假日多、学生返学和腊肉制作量的增加,猪肉需求量会进一步增加,当需求越来越大于供应时,生猪批发价也会越来越高。
对此,天河生猪批发市场负责人贺梓清表达了类似的看法。贺梓清告诉记者,由于年初开始生猪价格一路走低,很多生猪养殖户,尤其是散养户开始减少生猪饲养量,甚至放弃养殖,加之天气热,生猪生长缓慢,所以目前生猪存栏量偏低,“猪源少了”。贺梓清指出,同时由于饲料价格走高,油价导致运输成本增加,“猪价还会继续上涨”。
贺梓清还强调,因为没有像以往那样出现宰杀母猪的现象,母猪饲养稳定,仔猪供应有保障,所以不会出现生猪价格偏高的情况。
猪价上涨两大原因
金戎生猪批发市场总经理朱江告诉记者,今年导致生猪批发价上涨的因素相对比较复杂。
1.成本上涨:
国际上,像粮食生产大国美国,由于遭遇大旱,其玉米、大豆等价格增幅较大,而我国北方由于大雨,农作物遭受一定损失,一旱一涝,从而抬高了饲料价格的上扬。
2.需求增加:
而随着北方天气的转凉,猪肉消费量增加,供求关系的变化,使得猪肉价格有了一定幅度的上升。“成本上升,猪肉需求量增加,生猪价格自然贵了。”朱江认为,两相比较,主要还是需求量的增加拉高了生猪的批发价。
据分析,当前影响经济、物价运行的不确定性因素依然较多,特别是近期国际油价、粮价大幅反弹,国内自然灾害增多,加之季节性因素影响,部分农产品价格波动幅度加大,当前及今后一个时期,物价仍面临较大反弹压力。
标签: 美国 大旱 疑似 影响 国内 生猪 批发价 10天涨 7毛
免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/zonghe/378405.html