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蒸糯米冷水还是热水上锅蒸（蒸糯米要冷水还是热水上锅）

来源： 最后更新：22-07-04 03:26:28

两者都不是，应该用温开水。因生水中含有许多微生物和细菌，在蒸饭过程中极有可能与糯米所含的营养物质发生结合，对人体健康造成不良影响。热水温度太高，会破坏糯米中的营养成分。蒸饭的时间总共时20-25分钟，每隔10分钟，就要把蒸笼拿起来，给米翻一下。

标签: 糯米  热水  都不  

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