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韩国海带汤的做法(韩国海带汤的做法步骤)

来源: 最后更新:24-07-18 12:18:01

导读: 食材:裙带菜200g,五花肉100g,大蒜,胡椒粉,麻油,鲜酱油,黄豆酱,盐做法:1、用水泡裙带菜10-20分钟,捞出待用,五花肉切小肉丁加入蒜末,酱油调味;2、锅

食材:

裙带菜200g,五花肉100g,大蒜,胡椒粉,麻油,鲜酱油,黄豆酱,盐

做法:

1、用水泡裙带菜10-20分钟,捞出待用,五花肉切小肉丁加入蒜末,酱油调味;

2、锅内倒入少许麻油,放入肉翻炒2分钟,再放入裙带菜,继续翻炒3分钟;

3、加水大火煮5分钟,开盖后可闻到裙带菜的香味,加入一勺韩国大酱,蒜末,小火煮20分钟;

4、起锅前加入鲜酱油、胡椒粉、盐少许调味。

标签: 韩国  海带  做法  

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