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烤面包的做法 烤面包的做法技术配方教程

来源: 最后更新:24-07-09 01:50:17

导读: 1、锅中放入黄油融化,再倒入面粉,加入酵母和白糖。2、加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清,加入黄油蛋黄搅拌,用手揉搓面团至表面光滑,将面团擀

1、锅中放入黄油融化,再倒入面粉,加入酵母和白糖。

2、加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清,加入黄油蛋黄搅拌,用手揉搓面团至表面光滑,将面团擀至表面均匀。

3、继续揉搓面团五分钟,用刀将面团切出两个切口,并用塑料袋包裹发酵两个小时,发酵好后放入烤箱中烘烤二十分钟即可。

标签: 做法  烤面包  

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