当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

芽菜的做法（花生芽菜的做法）

来源： 最后更新：24-07-05 01:12:02

做法：

1、鸡肉洗净切粒，青椒切圈。

2、鸡肉里加清水，再加料酒、豆粉拌匀腌制20分钟。

3、锅中加油，油温烧至五成热，放腌制好的鸡米炒散。

4、再放豆瓣酱炒1分钟，再加青椒炒匀，撒上少许白糖。

5、最后放芽菜，翻炒均匀，大火收汁即可。

芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分咸、甜两种，咸芽菜产于四川的南溪、泸州，重庆永川；甜芽菜产于四川的宜宾，古称“叙府芽菜”，现畅销于四川及京、津、沪等地，四川多见咸味，辅助炒肉沫等，因为咸香而受欢迎。

标签: 做法  芽菜  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/zonghe/1946419.html

制天命而用之是谁的观点 制天命而用之是什么观点

网站首页 返回栏目

暂无