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食用豆制品主要是为了补充什么（使用豆制品主要为了补充什么）

来源： 最后更新：24-06-10 02:54:59

1、豆腐干就是“浓缩”了的豆腐，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等补充多种人体所需的矿物质。具有清热、润燥、生津、解毒、宽肠等功效，豆腐中丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。

2、豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素b1、b2，烟酸和铁、钙等矿物质。所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂具有补充人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效。

标签: 豆制品  主要是  

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