当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

肉夹馍的做法 肉夹馍的做法及配料

来源： 最后更新：24-06-04 03:31:27

原料：面粉、老肥、发酵粉、卤肉、青辣椒、香菜、植物油。

1、把面粉、老肥、发酵粉一起放进盆中，倒适量的水和面。将和好的面团放在撒上面粉的案板上。揉成条揪剂子，把剂子按扁擀薄，要擀成0.5公分的厚度。

2、将饼铛烧热放入擀好的饼，要将两面都烙熟，烙的过程中要在饼上刷一点点的油。刷油是起酥的作用，这样烙出来的饼口感会更好。

3、把卤肉切碎，要加一点点卤汁。将饼放在案板上用刀在中间切一个小口，把青辣椒和香菜都切碎放在卤肉上搅拌均匀，最后把拌好的肉加进饼中，这样肉夹膜就做好了。

标签: 做法  肉夹馍  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/zonghe/1914461.html

股票竞价时能卖吗（竞价的时候可以买卖股票吗）

网站首页 返回栏目

暂无