来源: 最后更新:24-05-23 09:39:18
鲈鱼主要分布于中国、朝鲜及日本的近岸浅海,我国沿海均有分布,喜栖息于河口,亦可上溯江河淡水区,国内以东海舟山群岛、黄海胶东半岛海域产量较多,鲈鱼是我国重要的经济鱼类之一。鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主,又名四腮鲈鱼,也称虎头鱼。
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