当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

开背鱼是海鲜吗 开背鱼是不是海鲜

来源： 最后更新：24-05-13 07:50:48

“开背鱼”不是海鲜，其并不是某一种鱼的名字，而是一种经加工切割后的鱼类的统称。简言之，只要通过“开背”这种方式加工过的鱼都可以叫做“开背鱼”。“开背”，指的是在鱼的背部切开一刀，让鱼肉与鱼中骨分割开，这样在烹制过程中可以更快的熟透入味，鱼肉也可受力均匀。

标签: 海鲜  开背鱼是  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/zonghe/1889968.html

探路者冲锋衣尺码如何选择 探路者和骆驼冲锋衣

网站首页 返回栏目

暂无