当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

木薯粉可以用什么代替做芋圆（做芋圆的木薯粉可以用什么代替）

来源： 最后更新：24-05-06 08:54:05

木薯粉可以用莲藕粉、糯米粉来代替木薯粉做芋圆，但是没有用木薯粉做出来的芋圆Q弹。糯米粉制作芋圆方法：南瓜、紫薯洗净，切条，切块上锅蒸，蒸好后弄成泥，将糯米粉少量多次的放入其中，揉好后即可将其搓成长条，切成均匀小块，煮好即可。

木薯粉可以用什么代替做芋圆

莲藕粉芋圆

1、把红薯以及南瓜去皮后上锅蒸，蒸好后用勺子分别把番薯南瓜捣碎，如果比较干，可以适量加些水

2、分多次把莲藕粉加到番薯里，觉得干就加水，加粉的量多一些应该会口感更弹牙一些。

3、将揉好的面团切成小条再切成小段，水烧开了下锅，按颜色浅至深，分3次煮至全部浮起，即可捞出。

4、捞出的熟芋圆放到冷水里降温，会使其更加弹滑，还可以搭配着冲泡好的藕粉一起食用。

自制芋圆小窍门

1、将木薯粉和红薯泥稍微揉成团之后，放在保鲜袋里直接冷藏，冷藏时间至少30分钟。

2、搓芋圆不要太用力，太用力会碎，可以将其擀成块状，然后用刀切成条状。

3、多余的芋圆可以撒淀粉后放冰箱速冻，以免粘连。

标签: 木薯  可以用  做芋圆  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/zonghe/1880647.html

石榴怎么榨汁比较方便（石榴怎么榨汁最好喝吗）

网站首页 返回栏目

暂无