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猪肝能冷冻保存吗(猪肝可以冷冻保藏吗)

来源: 最后更新:24-04-01 10:31:19

导读: 猪肝可以放在冰箱冷冻,但是冷冻后营养会有流失,且口感比新鲜的略差,不宜长期储存。畜、禽肉类等动物性食物蛋白质含量高,容易发生腐败,所

猪肝可以放在冰箱冷冻,但是冷冻后营养会有流失,且口感比新鲜的略差,不宜长期储存。畜、禽肉类等动物性食物蛋白质含量高,容易发生腐败,所以应特别注意低温储藏。如果是准备下一顿食用,可放在冷藏室。如果没法及时食用,应把它们切成小块,分别装袋后,放入冰箱冷冻室,需要时再取食。

标签: 猪肝  

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