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电炖锅紫砂好还是白瓷好（电炖锅紫砂好还是白瓷好 知乎）

来源： 最后更新：24-02-25 04:23:35

　　天然紫砂中含有对人体有益的微量元素，长期使用有利于延年益寿，紫砂含铁量丰富，还含多种人体所需微量元素。铁，能分解食物中的脂肪，降低胆固醇。紫砂陶器在受热过程中，能够发射出丰富的远红外线，这种远红外线不仅作用于食物表面，而且能深入里层，深层透热，所以煲煮出的饭菜有特别的醇香口感。

紫砂煲使用小贴士

　　1、紫砂内胆忌忽冷忽热，如果锅体比较热，最好用热水清洗，也可以等锅表面热度挥发以后再用冷水清洗，避免内胆因热胀冷缩而爆裂。

　　2、煮好食物后，如要移动位置，不全单独拿出内胆，要与外壳一起移动，避免造成意外失手打碎。

　　3、煲盖的放置也要非常小心，一般紫砂煲的锅盖也是紫砂材质的，如果损坏，影响密封性，也不太好配套。

　　陶瓷内胆卫生，无毒，易清洗，避免摄入有害金属离子，炖煮食物原汁原味，不失养份。是家居用品，品牌促销礼品，赠品，福利品的最佳选择!

注意事项：

　　1、使用时，电源电压须符合说明书规定要求，并使用带有接地三脚插座。

　　2、使用过程中，避免儿童碰触锅体，以防烫伤。

　　3、刚使用完，请勿马上放入冷水或较冷食物，以防瓷体爆裂。

　　4、陶瓷内锅不可直接明火加热，以免爆裂。

　　5、铝锅内严禁加水，陶瓷内锅可用水洗。

标签: 炖锅  厨房  小电器  

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